We houden de koeien en stallen goed schoon
Eersteklas melk
De familie Holtrop levert al dertig jaar eerste klas melk. Jan Holtrop: “Het is een kwestie van schoon en secuur werken. We houden de koeien en stallen goed schoon. We vragen soms extra monsters aan om het verloop van een licht verhoogd kiemgetal goed te monitoren en eventueel daarop in te grijpen.”
Ook het veevoer zorgt voor een hoge kwaliteit melk. In de stal laat Jan het voer zien, een mengsel van gras, eigen verbouwde mais, perspulp en krachtvoer.
In de loop der tijd heeft de familie Holtrop twee 100.000 literkoeien en één 10.000 kg vet en eiwit koe gehad.
Jan Holtrop: “We hebben de laatste jaren veel jonge koeien aangeschaft. We hebben daardoor een jonge veestapel en zitten net iets onder het landelijk gemiddelde van de levensduur van de Nederlandse koe, dat op ruim zes jaar staat.”
Melkrobots willen ze niet. “Dat heeft z’n voor en nadelen, maar wij melken alle drie graag.
Complete reportage lezen?
De complete bedrijfsreportage van de familie Holtrop leest u hier