Ingrediƫnten:
- 150 gram boter
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 125 gram donkere basterdsuiker
- 3 eetlepel speculaaskruiden
- 1 theelepel zout
- 8 eetlepel water
- 4 eetlepels melkpoeder
Benodigdheden:
- Mengkom
- Bakplaat
- Bakpapier


Bereidingswijze:
- Verwarm de oven op 160 graden celsius.
- Doe de boter, zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, speculaaskruiden, zout en melkpoeder in een mengkom en meng dit.
- Voeg lepel voor lepel de water toe tot een stevig deeg.
- Maak er kleine balletjes van niet groter dan een knikker en bak 15 minuten.
- Laat afkoelen en eet smakelijk.